UFA des métiers de la viande

UFA - Unité de Formation par apprentissage. Partenaire depuis 2008 du CFA IFRIA Bretagne; Le pôle de Vitré propose dans le cadre de l'alternance et par la voie de l'apprentissage plusieurs parcours qualifiants aux apprentis. Obtention des diplômes d'état après les parcours de formations. Les enseignements (alternant théorie et pratique sur le terrain) . Parmi les métiers qualifiés accessibles: Opérateur industriel, chef d'équipe- découpe, transformation- responsable d'atelier, - fabrication, conditionnement - , Manager de rayon - viandes .... autant de postes qui, permettront d'ouvrir des perspectives de carrière depuis le commerce, l'artisanat, la grande distribution et, pour certains d'accéder à des responsabilité d'encadrement.